多年獨佔日式平價外食族市場
吉野家本業近年被新近的拉麵及丼飯打的有些步履闌珊
開始另闢戰場
居酒屋形態的大眾酒場
我說如不是多年賺的飽飽早就認賠殺出
前陣子有朋友提到中山北南西口邱大樓有家新開高價吃到飽的壽喜燒
don tei 壽喜燒
我愛吃壽喜燒
但不愛吃到飽
且一了解是吉野家開的更是意興闌珊
前陣子天冷在附近
好唄上去吃吃看
吉野家手腕粗裝潢花不少錢
但不到兩三成座客人
看了menu
最便宜880只有豬梅花
最貴近5000海鮮鍋
和牛要近2000
對吉野家新近的事業沒多大信心
點了980的牛五花及豬梅花
吃到飽的壽喜燒沒多少經驗印像只吃過一回neo19的 momo
價格好像三四百
貴上一倍多的don tei
裝潢是有細緻些
多了几樣前菜也是吃到飽
不過大概沒有人會再續點吧
先上牛五花及豬梅花各一(盤子擺的很漂亮)
但片的很薄很薄
一問
說是一盤150公克
壽喜燒的鍋子不像千壽是淺的
我喜歡
奶油洋蔥乾炒後再加上甜醬油汁及昆布高湯
自己調比例
味道不錯加上湯汁不用倒多
我喜歡
第一盤豬梅花吃完
不愛豬梅花的我不再續點
陸續加點了四盤牛五花
menu上說的是美牛但沒說是何等級
和momo的澳洲牛差不了太多
兩個人吃了一盤豬五盤牛
好奇問了一下外場大多數客人吃多少盤
兩人八盤是多數
甚至有一人吃到13盤
那
我們才吃6盤不是太low了嗎
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