昨天前天連著好几天都看到電視新聞
生蚵漲到50年來最高價
原因是颱風及東北季風
挺好奇的
台灣50年不只今年有颱風更不是今年特別威
何況東北季風吹過中央山脈後
也從沒幫過冬季缺水的西南部水庫帶來多大的助益
不過上個星期在梧州街吃了兩攤蚵仔
怎沒多大的感覺
份量大小價格感覺差不多
不過我相信陸客及小朋友的寧夏夜市
我搞不懂那些排隊店有如鼻涕般的蚵仔煎會更像鼻涕了
梧州街這几攤蚵仔店
在地人比例高
之前我提過60年代青梅竹馬女友最愛
梧州街一桶水攤車的炒羊肉
吃完再進一家蚵仔店
吃一碗滿滿30顆以上大大的蚵仔湯
本文近三水茶店街 的蚵仔伯
及印像和60年代女友愛的那家蚵仔店差不多位置的無名蚵仔店
都不是記憶中的那間
人事全非
味道當然也不同了
是心境?
還是真的味道變了?
騎著野狼125的回想~~老正牌生炒鱔魚,原中華路大廟旁古早味牛肉麵
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味道變了? 您又忘了愛台灣神咒，唸了之後吃嘛嘛香, 凡舉禿頭、 不舉、尿失禁.....等等，一唸就靈。不信你看看阿扁現在走路嘛也有風。
對了 我怎忘了阿扁這個人 他錢追回多少了
台灣蚵最肥美時在5-6月..現在能看到圖上這麼大顆的..不容易了
梧州街從40年前迄今這几攤一年四季都很大顆
鼻涕蚵仔煎已成夢魘，煎焦一點是我這幾年的台詞，學長可有好店家可以推薦？沒人願意苦做真的讓老店快凋零，跟吃了一輩子的長青老闆娘聊天才知餃子師傅都難找因為得苦蹲一年，為這些老味道憂心忡忡喔
長青老闆娘聊天 哈 大直學區的人 近的廣州街底東石蚵仔煎 不然板橋南雅夜市蚵仔之家
我也都吃這一家蚵仔伯, 可是原本的老闆.老闆娘很少見到了, 多了幾個阿姨在幫忙,但是口味也是一樣, 湯底加蒜茸夠味
蚵仔伯老闆老闆娘我也好久沒看到了