南西中山商圈
本就是小資的地盤
尤其是去年松山線通車後去了天廚嚇一大跳
烤鴨名店天廚近十年被網路名店龍都打的落花流水
那天看人潮全回籠了
南西那一段行人本就很多
現更多了
商圈形態也正在改變中
本有一家賣些小物件及流行衣物的店
這回經過變了
原本的小物件縮到角落
其他空間變成美食街形態
小資吃的
大概要找美女格來走秀最適合
像我這阿北
晃了一下沒一樣中意
走前几步中美旁的地下室
原本是一家咖哩飯的洋食館
改變了招牌
賣起客家麵食
六堆伙房
非常好奇怎在小資的地盤口賣起阿北阿婆吃的東西
走下樓梯
格局裝潢改變不太大
看menu
底下几個大字
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用等菜時間滑了一下手机
各大工商格到了不少
可能小吃吧價格也不太高
潤筆費不高
不少都有加上邀約試吃
賣的都是簡單的食物
也不太貴
點了兩個小菜
紫蘇牛番茄
花生豆腐
一份鹹蛋絲瓜麵線
一份客家乾麵
送上後一看是
紫蘇小番茄
花生豆腐QQ軟軟花生味很淡
一問
是在來米磨漿再加些花生粉
淋上蒜泥醬油
鹹蛋絲瓜麵線清清爽爽沒多少油水
几片薄薄絲瓜及几塊炸芙蓉豆腐
和這份絲瓜豆簽古早味 味道差不少
客家乾麵
豆乾香菇絞肉及一點客家人常用的黃豆米醬
也是走清爽路線
這樣的材料這樣的價格
斤斤計較的小資女恐沒能力分辨
但份量及清爽味道的確適合在這小資圈
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