坊間一些包子饅頭店常標榜
本店是用老麵
老麵或酵母
老麵開頭不也是用酵母
老麵不衛生也有些食安問題
但總感覺老麵發的包子饅頭比較光澤且包子皮比較薄且細緻些
桃源街過了趙記老王記 靠近寶慶路邊上
三味香的包子50多年歷史了
標榜老麵
現包現蒸
常會過去外帶回家
皮薄餡多
肉包子尤其是我所愛
因加了薑末
味道挺特殊
素包子青江菜冬粉豆干木耳
也不錯吃
外觀飽滿有光澤
包子皮薄但層次很好
口感有點咬勁
典型老麵手ェ包子
另
菜肉餛飩
相信皮一定是自個兒桿
相當有咬勁
個人偏見比趙記優些
炸醬麵也不含糊
只有炸排骨
醃了五香辣味是不錯吃
但就是裹了粉
抓報稅エ商部落客會不會變成過街老鼠人人喊打~~桃源三寶老王記,趙記,龍記
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包子推康樂意。 吃完康之後,覺得三味香和手工包子間還是有差距
廈門街口康樂意常路過 多年沒吃了 中午一點就看到鐵門半拉在收拾了
包子 建議去衡陽路的三味香 尤其是素包細緻很多
好像靠近228公園 改天路過去吃
老麵包子 不妨參考一下福圓號-真功夫養生饅頭 在海巡署那邊
養生 看到這兩個字 我腿都軟了呀
素包子衡陽路的三味香真的較優 J老po的這家應該叫「冬粉包」
好 改天一定去衡陽店吃
康的包子,退步. 但他家的溫州餛飩,是信義路四段30號瑞安(?)收攤以後我覺得的第一名.
康樂意 飲食習慣改變後有十几年沒吃了
衡陽路的三味香才是真正的把老師傅帶過去了 素包細緻肉包也更不養生
衡陽店看了樓上多位朋友異ロ同聲 看來非去不可 桃源街店不是本店嗎?
桃源街的確是本店,但原本是兄弟共接,但後拆夥,大哥另到衡陽路靠近茶緣涮涮鍋開分店(105號),這家營業時間略比桃源街本店長2小時,桃源街本店大概晚間7點就打烊,衡陽路15號另一家分店是大哥小孩開的。
桃源街 每回去都是近7點半 生意不差
衡陽路是哥哥,本店是弟弟。(不過本店不承認)。經驗值是衡陽路略優。
好 年後就去