我說了多回
日本料理不是只有壽司
更不是只有生魚片
日本料理不是只有貴參參的
更不是只有星 hoshi 割烹
或現在不接如路人甲的老J 的龍吟
進六條汁一
不用點壽司或生魚片
不是不行如相片那一盤生魚片オ520那一盤秋刀オ460
以一家日本客佔九成的日本店
那真是佛心來著
更不用點一些條通日本店都有的熟食
不是不好吃
更不是價格問題
一盤都在200上下
進汁一
個人偏見最大的強項就是飯類
我貼過釜飯
也貼過咖哩飯
本回食記
和風漢堡排
我和汁一櫃台那位大姊說
我沒吃過這麼好吃的漢堡排
尤其是那sauce
真他媽的迷人
台北一堆和風洋食都在賣漢堡排
甚至赤峰街的排隊名店名古屋台所
我和那大姊說
去名古屋台所旁開一家獨沽一味漢堡排
排隊人潮會大搬風
誰說進日本料理店
不能只點一盤咖哩飯或一盤和風漢堡排
進汁一
可
且是聰明人
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