五條的一町美食格大家耳熟能詳

連日料不專科我的偶像拉拉都很推崇

早期在別人格中我一再提及的

長安東中山北的中橋

早年七都里如日中天的時代

七都里就有如今天的三井

中橋就有如今天的野壽司

但規模更大

日籍師傅不少

甚至掌控著當時日本進ロ生鮮食材及碗盤供應台北其他高級日料店

可惜老板娘投資失利

結束了中橋

台北几家名店就是中橋出身的師傅開的

條通那的

和菜海樂 

京都屋 

天母的蓮波葉

及本文的一町

看看相片

刀エ

捏エ

及熟食水準

坦白說比世界名店還更上一層樓

連價廉的kappa都如此慎重

兩人吃撐

只須世界名店二手一人份的消費

夜生活的我

近午夜都還能吃到美味日本料理

 

 

 

 

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