這篇食記是上回發現拉麵店陽謀
的食記
華陰街多年沒去不是因為京站開幕尤其是山頭火在裝修時
オ會在那逛
早年那有兩家客家菜
家父很喜歡當年的天橋
本文的廣東客家小館就比較少去
想不到那回逛去時
天橋已不在了
原本很老舊的廣東客家小館可能因應著山頭火要開在華陰街這頭
會帶來人潮
也趕緊和山頭火同樣時間裝修
他們料的沒錯
裝修後去時一樓全滿
二樓客人陸續入座後
發現全部客人中我年紀最大
都是年輕人小毛頭
難道現在小毛頭流行吃起老頭子吃的客家菜了嗎
廣東客家小館油水重了些
但不難吃
只是吃完要多散步運動消化消化
現在很難會碰上骨頭和肌肉全是黑的純烏骨雞了
有誰能知
那裡吃得到純烏骨雞
多
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中壢平鎮的鳳味藥膳烏骨雞, 就是骨頭到肌肉都黑的. 常點個一鍋, 燙燙A菜, 豆皮幾塊, 其他搶味的一律不加, 就喝首烏杜仲熬出來的甘醇湯頭, 生意不惡, 唯每次標榜營業到兩點, 但若逢客人不多, 12點多就開始收桌抹地, 讓我們這些過12點才去吃的客人感覺壓迫了些..
謝謝 我們都是貴婦uppu的信徒 她這句 一直覺得自己是個有口福的人,在此感謝每位願意分享、共享的朋友們。 都是我們奉行的圭臬 中壢平鎮的鳳味藥膳烏骨雞 有机會下去會去吃
汐止大同路二段離汐止車站不遠的百年紅龜店旁有3、5間海產店,全都賣烏骨雞,「世將」好像較有名,在下都吃「涼好」,一家三口點個半隻鷄、炒飯、燙個蝦、炒螺肉、喝個蛤蜊湯,再加蔬菜均衡一下,這樣一千上下,給J大參考參考
你也是貴婦uppu的信徒 我們真的不要學小氣拉拉 這百年紅龜店 我更有興趣
雙城街農安街口有攤阿宏烏骨雞,傍晚才開,是近年來吃過最好的烏骨雞。不過此處沒啥用餐環境可言,都是外帶。
阿宏我吃過 但他的烏骨雞和本文中的雞一樣 不是純黑的
超級推薦3樓說的阿宏烏骨雞,用煙熏處理的 可以外帶,連隔天吃都不柴
他的雞肉是好吃 麻油的更棒
基隆龍輝九尾雞 供應炭火燉雞湯 有點榮星花園旁羊雞城的感覺 5pm~3am at:基隆市中正區義一路146號1樓 可以下午帶眉眉看完海景後回市區喝雞湯^^
謝謝 有机會定去