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鼎泰豐的服務我一再讚佩不已

這回又讓我再點頭搗蒜一次

帶家母去101鼎泰豐6點多用餐時段

101鼎泰豐因常有團客等待時間大概是各分店之最

週間且陸客團少了

看燈亮40分

估計等個4~50分近七點吃剛好

靠過去拿號碼

外傭推著90多家母坐的輪椅

外場看到

下一號給你

五分鐘不到就進去了

不久看到楊老板來巡視

才一進來在門口

看到一服務生端著熱麵及其他到我隔桌

他不是用口

一個箭步親自接起熱麵彎腰給客人

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之後見其和服務生很熱絡的應對

不以善小而不為

雖背後有強力股東團隊

但成功不是憑空掉下來

101鼎泰豐水準不高的陸客團少了

但其他團客水平也沒好到那

這一區

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三大桌客人無入無人之境

大聲喧嘩

本以為又是陸客團

看其中有人綁頭巾

再聽

原來是日客團

難不成團客都是這德性

 

 


東區216巷鼎泰豐~~把顧客視為豬狗引進日系拉麵或港式點心的台資經營者的鏡子 

想不到公主吃這麼重鹹~~開格滿半年從公主與駙馬聊101鼎泰豐 

鼎泰豐~~不須人形立牌活廣告 

鼎泰豐~~櫃台的咩是比其他外場可觀性高一些 

長春藤法式餐廳 ~~40年功力法菜大廚的漢堡薯條三明治 

 

 

 

 

 

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