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應該是米其林星星及必比登落榜後推薦名單中的餐廳公關

義大利豆酥紅雞魚 文後回應反駁我

不是觀光局開名單給米其林

是米其林派出全体密探吃遍台北大街小巷所有及小吃和路邊攤

 

取笑我愛的店

金春發牛肉麵. 黑點雞肉. 金峰魯肉飯. 好記擔仔麵. 龍門客棧. 華西街B區老攤.

城中市場人氣店 等等著名評鑑或老外廚師或在地知名小吃小館等等,

這些米其林密探必定有去用餐訪查,但就連餐盤推薦這種落榜安慰名單也不願意納入。

 

都不願納入??

我高興都來不及

本也是我愛的小夜市

寧夏夜市

几年前因媒体網路一陣討伐士林夜市

一夕間本只有一邊騎樓有攤子

變成今日集中在馬路上

小朋友觀光客蜂擁而至

全變調了

豬肝榮的冬菜味都走了

華西街B區是台北少數稀有沒被污染的區域

外國回來的同學或朋友

大胃王吃垮華西街~~還好不是請日本人不然是個笑話 

甚至上回心情不太好的蘭餐廳與眾不同含金湯匙的Frank 

華西街我真的慶幸那位公關所云

清泉號炸三鮮的沾醬都存有台式紅黑的古味

天天來大火下的牛心和寧夏夜市崩壞的台灣味牛媽媽 差多少

立場決定是非

尤其官方掌權者

或利益收益者

 

 

昶鴻麵店~~幾乎絕版七先生的豬尾巴糖心蛋 

 

只要在本格右上角那放大鏡SEARCH框框輸入華西街可看到那位公關云

連餐盤推薦這種落榜安慰名單也不願意納入

的所有華西街美食

 

 

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滴口水的吃吃喝喝

滴口水 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

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  • MH
  • 拜託J大不要在宣傳華B了,留塊淨土給我們
    不想華B步入寧夏的後塵

  • 我沒臉書可老鼠會般的主動增生讀者
    沒ptt帳號沒參加任何平台
    只是個小人物
    放心唄

    滴口水 於 2018/03/24 23:20 回覆

  • mingyuansung
  • 對啊!讓為了賺錢選擇丟棄良心的人繼續去鬧吧。華B留給我們。
  • 華西街B區最少有一年安靜期

    滴口水 於 2018/03/24 23:22 回覆

  • Winnie Liao
  • 我覺得華西街擔仔麵是最有機會上的
    不管服務水準器具或美味程度都還不錯
    只是他們一定根本沒去吃
    而且就算真的上了我也不覺得人會變太多
    畢竟台北人普遍還是排斥萬華的
    有認識住南萬華二十幾年根本沒進過華西街的。。。
  • 華西街擔仔麵老外會很哈
    前几年改變型態賣起套餐
    門口那生鮮大排檔台子撤後
    沒進了

    滴口水 於 2018/03/24 23:26 回覆

  • kenc cheng
  • 請教一下為什麼台北人會排斥萬華?
    小弟二十年前第一次去台北時也有到華西街觀光
    記得是吃水果跟烤蝦,但不知道你們口中的B區是否不一樣
    如果坐小黃去怎麼跟司機大哥說?
    很想帶太太去喝那個花生甜湯
    謝謝
  • 台北人排斥萬華
    ??
    我不會呀
    妓女戶時代我也常往那鑽
    元祖烤蝦和珍果在A區
    AB區
    隔著這篇文版頭相片那條桂林路

    滴口水 於 2018/03/24 23:30 回覆

  • donki
  • 華西街的東西好吃是好吃,但那一帶對觀光客來說實在有點詭異...
  • 詭異
    ??
    不會吧

    滴口水 於 2018/03/24 23:30 回覆

  • Bobby Su
  • 懷念早期的豬肝榮
    現在的豬肝榮能上必比登的話
    早期的豬肝榮一定是米其林一星

    那些米其林星星餐廳是給外國人吃的
    我還是喜歡台灣的米其林 - 延三夜市, 華西街B區
  • 豬肝榮的味道這一兩年真的下滑了

    滴口水 於 2018/03/24 23:33 回覆

  • 悄悄話
  • 金子陵
  • 好幾年前上台北..

    特意去金峰一碗滷肉飯..一碗湯.小菜..

    一聞..一吃..嚼一嚼...在吃幾口....

    普普阿....

    見面不如聞名阿...
  • 我下南部嘉義台南那些和北部不同的小吃
    我會點頭如搗蒜
    這就是我和南部人不同之處
    難怪
    買春為獨立建國的台灣之孫會民調第一名

    滴口水 於 2018/03/26 00:21 回覆

  • MH

  • 我沒臉書可老鼠會般的主動增生讀者
    沒ptt帳號沒參加任何平台
    只是個小人物
    放心唄

    J大客氣了,中原廖家你沒發文推薦前,人真的不多,現在要吃有時還要排隊
    阿美古早味也是,從人多變爆滿,此種例子還真不少
    就實際數據來看
    本日人氣:2129
    累積人氣:7530439
    這絕對不是J大自己形容的小人物,不然那些fake blogger不會那麼在意您的言論
    誠心拜託J大好吃的店推薦一兩次即可,推薦太多次真的人~~會~~變~~很~~~多
  • 見笑了
    人家上萬几萬的粉絲
    點閱人氣一天數萬
    我呀算小小伽呀

    滴口水 於 2018/03/26 00:25 回覆

  • Winnie Liao
  • 雖然說華西街現在主打套餐
    但我還真沒吃過它的套餐
    進去點個焗烤白菜跟明蝦
    蝦捲花枝丸
    門口海鮮再點個幾樣
    還是很棒的😂
    感覺老客人都還是以單點為主
    會吃套餐的都不常去
  • 我懷念之前大排檔活跳跳的生鮮

    滴口水 於 2018/03/26 00:27 回覆

  • 潛水客
  • 我不覺得J大寫吃的是在"推薦"耶!如J大所說,這是他的生活與思想的記錄,若特地隱藏,就不真實了吧?

    好吃的東西不是甚麼獨門秘方,只要店家認真用心做,就會有值得品嘗的地方。我從J大這裡學到的,就是平常心到處吃,用自己的感覺體會,吃虧也當有趣,慢慢的也在自己生活圈中找到一些自己喜愛的東西。名店或老店如何,也就不那麼在意了。

  • 隨心所欲

    海闊天空

    滴口水 於 2018/03/26 00:30 回覆

  • Chris^_^
  • 小弟第一次留言,請多多指教!^_^
    我想"餐具"是一個主因. 劉山東應該也是換了不銹鋼碗才上榜的.台北真的很多小吃店都還在用"美耐皿"的碗,美耐皿的材質在40度C就會開始釋出"三聚氰胺"(就是之前毒奶粉的三聚氰胺),那裝熱湯的更是釋出的量不可想像!長期吸收這種物質會造成腎結石等慢性病,但台灣無良店家礙於成本都不肯更換.在此提供J大人注意!
    小王我也跟他說要換,他說他已經買好了準備要換,下次去可檢查換了沒?小王的"燉肉"(就是控肉)真的不行(這他就不敢說不好吃他的姓倒過來寫!...ㄟ...好像沒差!^O^),倒是"龍恩"(彰化開上來的連鎖)的控肉J大有機會可以試試,不過要挑,魯到剛好的不但肥肉香滑,瘦肉不柴還綿綿膠軟的真不知道怎麼處理的?小王我都滷肉飯澆白菜滷扒幾口再一瓢肉羹湯...人間美味!^_^
  • 不會吧
    劉山東
    老山東
    建宏
    印像都是美耐皿
    駱記現還是美耐皿

    龍恩在那?

    滴口水 於 2018/09/30 00:59 回覆