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近年日港新引進的餐飲

几乎都有一共同特色

故意把容客座位弄的少少

再操作出餐的時間

營造出很熱門大排長龍的景像

折磨一些只能吃這些小確幸的小花

 

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好一段時間沒來雙城街的黃記滷肉飯

記用餐時段來客量不會輸金峰

這回黃金用餐時段竟只有外帶在等

內用可一一進入

進去一瞧

裡頭用餐區擴大了

隔壁及原先後面的工作區

几乎多出兩倍半的容客量

冷氣空調足且乾乾淨淨

不像金峰整天客人絡繹不絕

集中在兩段的用餐時間且外帶量多

如此還能花錢擴大讓客人方便

那些引進外來貨的本地金主

你們良心被狗啃了嗎

可憐那些小花吧

進黃記

滷白菜那是一定要的

排骨筍子湯

瞧都是帶骨肋排

滷蛋豆腐青菜

再一塊控肉和滷肉飯

滿足口慾的一餐

餐後從晴光市場出來在農安街上看見一家新開的冰店

拾豆味

好奇望了一下

瞧見牆上貼的介紹文中四個字

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大老婆街

大某街啦

福佬不會說

這年輕人体會不到為何有此別稱

我常在格裡延三夜市中提到的

大某街

細姨巷

 

早年伊寧街在延平北兩頭不同的稱呼

連在地人真的知道這典故的人不多

(很親的親人是那地頭黑社會老大

延三的阿美也熟識

他大老婆真的就住在周胖子這邊的

就住對面的伊寧街)

這冰店現由第四代在掌理

年輕很有禮貌

吃了一碗豆花

好吃

乾淨

40元

 

老牌張豬腳吃完~~大某街ロ周胖子 

細姨巷三重知高飯~~窗明几淨青菜不少 

金峰,雙城街黃記~~如果當年一例一休,不知是否有今日被國稅局關愛的金峰 

黃記滷肉飯~~美味白菜滷 

好消息!阿美古早味~~葉家雞捲,花枝羹,大橋頭肉粽 

 

 

 

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滴口水的吃吃喝喝

滴口水 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

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  • 大直1983班學弟
  • 早年雜貨店前擺攤的黃記+金鍊子老闆甜不辣+長青水餃+欣葉餐廳+美雪+福利麵包+鵝肉+意麵等等... 晴光市場養大中山國小的我... 慶幸這些餐廳都還健在!個人愚見金峰實在遠不及黃記,尤其近年....
  • 學弟
    鵝肉你偏鄉村還是阿萬

    滴口水 於 2017/05/21 22:41 回覆

  • 訪客
  • 最近豬X亮過世,新聞又開始不斷強調拒絕重油ˋ重鹹了.............ˋ
  • 已是全世界最清淡口味的台灣
    台灣醫療支出最省及壽命會是世界第一

    滴口水 於 2017/05/21 22:44 回覆

  • 久仰已久
  • 滴老您第3張照片裡拍到我女兒的側身啦,拍照時估計您應該是要去樓上您的愛店GB吧。別的不說,這家真的沒搞飢餓行銷那一套,每天內外場3~40個員工跟打仗似的,簽約承租的櫃位就那麼大,能擺的位置連室外區全擺了,人均消費1~200,東西都是現做,下午2點休息還要備料,每天做到27~8萬,真的蠻辛苦的。
  • 久仰已久
  • 以上是問我女兒的,看她每天下班回來都累到不行,真心疼啊。
  • 為人父當然心疼啦
    問你女兒
    為何公司面對內用和外帶要一起排把隊排成要等三小時

    為何不學上面GB
    或許難學
    為何不學同一區的鼎泰丰用燈號箱呀

    滴口水 於 2017/05/21 22:49 回覆

  • 郑州小王
  • 总是有意无意被您老的文字所感动,你老的文字不仅是食记,更多的是一种情怀,一种爱,一种对台湾的爱,这是我在看其他食记的时候所没有的感受,人味满满,您老的食记,真的应该续集出版,因为您老的食记涵盖了太多太多的内容和记忆,祝您老健康长寿!!!
  • 郑州小王
  • 总是有意无意被您老的文字所感动,你老的文字不仅是食记,更多的是一种情怀,一种爱,一种对台湾的爱,这是我在看其他食记的时候所没有的感受,人味满满,您老的食记,真的应该结集出版,因为您老的食记涵盖了太多太多的内容和记忆,祝您老健康长寿!!!

    上个回复有个错别字,但不能删,所以又再发一次。
  • 老鄉
    出版??
    你想太多了
    不過本格可讓你們內地人來寶島自由行時參考
    可少當冤大頭

    滴口水 於 2017/05/21 22:52 回覆

  • edward.tsai288
  • 黃記的排骨筍子湯是我老婆的最愛

    我想借J大的版問大家一下:晴光市場的米粉湯(不是芋頭米粉湯)和
    細姨街靠重慶北路口的先炸後烤的烤肉+鹽酥雞
    不知道是否還有營業?
  • 晴光市場的米粉湯
    在晴光油飯隔壁
    有開

    烤肉+鹽酥雞
    那一頭n年沒走到那

    滴口水 於 2017/05/23 00:10 回覆

  • Cara Wu
  • 說實話重油重鹹並不是致病原因,重點是有沒有代謝掉。人的身體機制又沒那麼脆弱,有進有出即可。現代人的問題在於,只會反對"看得見的重油ˊ重鹹",對於隱藏的油鹹根本吃不出,糟的是不運動代謝不好,才會有這些問題。到底怪罪食物的邏輯在哪裡!
  • 很多人以為我吃很鹹很油很油
    鹹油甜要下到能表現該有的份量
    台灣之光在歐洲在新加坡他自己餐廳

    像大直RAW這般調味嗎?????

    滴口水 於 2017/05/23 00:15 回覆

  • 久仰已久
  • 昨天留言是因為看到照片,覺得有趣,然後順便說一下人家沒有故意動作慢吞吞的出餐,沒有故意座位弄的少少的,很正常在做生意而已。
    後來想一下,我也是呷飽換妖,關我P事啊。排的太離譜了,被罵也是剛剛好。

  • 那些小白自甘內用外帶一起站在那等180分
    我也是在呷飽換妖呀

    不過我很好奇
    為何不領號碼牌後自行離去後看燈號
    內用外帶分開處理

    滴口水 於 2017/05/23 00:20 回覆

  • Cara Wu
  • 猶記得大學時讀林文月女士的飲膳雜記,寫到芋泥的做法:"上好的芋泥必須極油極甜極膩。我寧可長一小口這樣的芋泥,而不願吃一碗因講究衛生而減料的芋泥。"心裡非常有感,飲食有其緣由和講究,才能傳承累積為文化,現代人注重養生,卻以為養生只有飲食要清淡到入口無味就好,反而忘了"生"是有很多因素組成。不僅捨本逐末,還丟棄了很多珍貴的飲食文化。
  • 妳大學念餐飲相關科系?


    我開格每天寫文就是在談觀念

    滴口水 於 2017/05/23 23:50 回覆

  • 大直1983班學弟
  • 報告學長,說來慚愧,多年來只吃過阿萬(老實說不美味,但開的晚),完全不知道鄉村,估狗才知道原來也是老店,但心中有個疑問是我小時候角落那家是阿萬嗎?總覺得味道不同....
  • 學弟
    兩家都馬馬
    去華西街阿水吧

    滴口水 於 2017/05/25 00:02 回覆

  • WILL
  • 推薦您青島東路新開的台北非常美,環境乾淨,冰品份量甜度夠,旁邊的九寨川味也不錯
  • 謝謝

    青島東路靠成功那嗎

    滴口水 於 2017/09/12 00:09 回覆

  • WILL
  • 離成功高中很近,青島東路往西,過了林森南路一點點就看到了
  • 那在93番茹牛肉麵附近
    找時間過去

    滴口水 於 2017/09/12 23:13 回覆

  • 訪客
  • 九寨川味要看吃什麼,不一定都好吃。另一個優點是環境乾淨
  • 那一家會什麼都好吃呀
    九寨川味
    你認為要點什麼

    滴口水 於 2017/09/12 23:14 回覆

  • 訪客
  • 我都吃酸辣麵跟紅油抄手以及一些滷味小菜,擔擔麵對我來說是個雷。

    鼎泰豐個人覺得什麼都好吃,不過這不厲害,我認為鼎泰豐最厲害的地方是不管你什麼時候去吃、去哪個分店吃,味道永遠都一樣。
  • 鼎泰豐要感謝當年蘇志誠幫其引進資金及團隊

    滴口水 於 2017/09/14 23:42 回覆