樓下酸土司呀酸土司的感慨 有朋友連結了一篇報導
他用了
揭盅了
這三個字盡在不言中
台灣之光放棄米其林回台灣要教育台灣年輕料理人
及要把台灣味讓全世界知道
之前我一一戳破
TABLE by Yoji Tokuyoshi 新開幕（原101Stay）荒腔走板的一菜一汁~~聊回家了!放棄米其林的台灣之光
志在米其林的秋季新菜~~七訪 蘭orchid restaurant 西式料理餐廳
但相信不少人因沒身歷其境半信半疑
現在揭盅了
我早說了米其林星星不好混
人不在店要休
ヌ台灣年輕料理人在新加坡就覺得不好用教不來
所以連回台灣客座都要封廚房不要人靠近
台灣味這例証我早知他騙騙台灣小白
現揭盅了
祖國四川味才是要讓全世界知的美味
台灣的川味帶有台味不入流
祖國年輕料理人才是可造之才
當當飲料商的馬前卒
推廣飲料再幫50大搶灘頭堡
以報犬馬之勞
我在半生熟剛開時文中就斷言了
他是商人不是料理人
商人那錢多就是爹
本文有了台味的川味及滇味
或許這台灣味就是這樣台灣之光才看不起
國父紀念館旁
280巷的小倉屋很可怕
沒開多久
路過
雖是週間但是用餐的黃金時間
七點
若大的空間不到十個客人
附近
云滇
和
天府
愛吃重味小吃的朋友
這兩家不貴
且比起去吃麻膳堂有品味多了
這回吃天府感覺和西藏路宜賓靠近了
夫妻肺片
及
生椒牛肉麵
麻辣有減且甜味出來了
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