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異國情緣四海一家的今天不足為奇

有小日本之稱的條通信手捻來都是例子

五條的 藤 Restaurant & Bar

我說他是全條通日本人開的店

還存在中最老的店

應沒人有意見

這個老日佐藤30年前英俊挺拔時因追著台籍美女(他老婆)從日本追來台北

而在五條落地生根迄今

七條野菜家也是年紀輕輕不到30

來台念科大

現已是三家居酒屋老板

去年娶了漂亮台灣咩咩

也叫佐藤的野壽司佐藤

本是匆促來台接替被挖角去上海的橋本 

沒打算久留台北

三年了交了台灣女朋友

論及婚嫁

已決定在台發展創業了

几年前現八條昴家手作的小簡

當年20多郎當還在四處打工

早上八點上工晚上十點拖著疲累身軀下工

領著微薄薪資

一個漂亮日本咩咩慧眼不嫌棄看上他

結婚也一起創業

30出頭已準備要在東區開第二家店了

本文

一個來台工作八年多的日本專業廚師

高城

几年前和漂亮的新竹咩咩結婚後

也有了在台創業生根的打算

兩年前在微風本館後面開了店

JOH

漂泊在台的日本人

感覺在那有如沒根的浮萍

去年底轉來有如日本的條通

在七條和中條口南大門對面

蕾 bistro

キッチン喜(Kitchen喜)類似的和風洋食居酒屋

也是只有十來個吧台座

漂亮老婆

及一位有日本消防員男朋友的在台念大學的可愛日本咩咩

(不過聽說常吵架

會不會因而在台醞釀出異國情緣有待有心人)

坐下先灌了一杯生啤

來份酒盜起司

這好吃又下酒

老板娘她說她不敢吃

關東煮高麗菜捲

加了番茄醬起司去煮的義式

裹粉去炸加了豬五花的澳和漢堡排

多了豬油的牛肉漢堡排口感的確不同

帕瑪火腿的越式春捲

番茄醬及demi  glace  雙醬的蛋包飯

飯煮的有些軟

不太像日本人煮的飯

藍黴起司培根寬麵

濃郁的味道

可惜

培根下鍋拌炒前應要煎的焦香

才會好吃

喝了几杯生啤後

最後再來杯

傑克丹尼爾加可樂

外場非常舒服的洋風居酒屋

 

 

 

 

 

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