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記得去年此時路過六條

發現一新開鰻魚店

御成町浪漫鰻屋

心想何方神聖敢在條通開如此大張旗鼓的專門店

好奇進去

事後我一篇此家店網路第一篇的食記

也承蒙店方也來回應

小人物我

只有對方的好意我心領

這一年來

也知道此店老板真的不是等閒之輩

連柯P都找來店裡露過臉

工商記者不用說全到齊

網路貪小便宜的只接受吃免錢但要被規定要寫多少字的小咖

不僅如此

有的拿了几家鰻魚名店和他比較

結論可想而知

一些Fake blog 也几乎一網打盡

甚至有一個近來觀察最離譜的Fake blog 

只要他自己掏錢的食記

尖酸刻薄

一家在伊通街的炒牛羊肉店

一盤炒牛羊肉几乎是銅板價

白飯一大碗10元

湯免費喝到飽

竟嫌人貴

此家鰻屋他貼後已被他格其他食記七八篇蓋過

有一陣這家屋又再齊發工商文時

他那篇又把抽出置頂近10天

他的格几乎沒見過試吃邀約的字眼過

咱頂頂大名有世界級飲料商當靠山的工商格

倒對這家鰻屋不屑

他的名氣

肯定這家鰻屋一定找過他

檔次不同

不屑於顧吧

 

一年後我再訪

七點了

旁邊兩家大排長龍

一樓座位只兩三成

去年吃的被我抱怨的柳川鰻鍋及鰻魚炊飯不知是何時消失了

MENU上不見了

新的MENU很壯觀

大概是台北鰻魚店中菜式最多元最豐富

看了門口海報

想點啤酒

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算了

點了最普通的

鰻魚飯

元氣炸鰻魚

烤茭白筍

及好奇點了一鍋

鰻魚螺肉蒜

不到五分鐘

三樣上齊

雖不至於是冷盤

但也只有微溫

湯也溫

茶整壺都是冷的

鰻魚飯擺的是比上回整齊

但瓦斯烤本就比其他兩家炭烤香味差很多

ヌ烤好放置一些時間

是在學塞子Raven 直火烤牛排後放置一段時間封住肉汁呀

溫溫的

溫溫的飯

但醬油澆的挺慷

不太像其他兩家的醬汁

死鹹的醬油澆到整盒飯都是濕的

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坊間吃串燒時茭白筍上來時會燙嘴

這盤倒可當涼菜

上桌時我以為是剛從宜蘭味真香買來的卜肉

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大老遠一段路盛情難卻

冷一點不要嫌了

那一鍋我好奇點的

相同的

罐頭螺肉倒一點

几片爆過的魷魚

我最高興的是有不少青菜

 

一個養鰻事業成功企業家

我不相信他會愛那些歌功頌德買來的馬屁文

原因出在那

一年了??

還是當初上梁山設定的目標是

專撿不耐排隊且胃ロ極好的客人

 

不過出門前

買單很吉利

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御成町浪漫鰻屋(新開幕)~~敢到六條上梁山賣鰻魚一定不是等閒之輩 

 

 

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