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我吃料理

只要你讓我嘴巴滿意

主廚你事?

 

酸他

就是有小白看不懂

 

無論什麼料理

店家都會想包裝來吸引人

沒什麼好奇怪

就是生意

甚至廚師出身也要包裝

前些年日料雨後春筍的冒

那些年輕廚師

那裡那裡那家套餐店

日本那裡那裡研習

常看我文的人皆知

這常是我酸的主題

 

這几個月一堆洋菜館

樣畫葫蘆

待過那裡那裡米其林幾星

中餐也一樣

為何如此

多數人會信這包裝去消費

實際去吃就算了

看樓下那些ptt小白

真的搖頭

沒能力去

卻宅在家裡看人食記幻想

用鍵盤道人是非胡說八道

唉ptt的生態

 

老J我

耳朵聽聽

凡事嘴巴為準

年節中在60年大麵炒,蝦仁羹豬腳  有朋友提到三重今大滷肉飯後

不少朋友附和

我說年後必吃

年後搭著計程過去

計程車文將都知這家店

150多的車資

下車就見門口一條人龍在排隊

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極端討厭排隊的我

眉頭一縐

已經大老遠專程來了

排吧

那些外勞人手多又動作很快

沒多久時間就等到

更讓我激賞的是

我最怕端菜盤常會到處濺

今大的外勞不僅幫你端盤子還幫你找位子

大大一碗且肉臊滿滿

一塊虱目魚肚

豆腐滷蛋

滷白菜

叭菜排骨湯

吃完感覺

今大老板更懂包裝

今大讓人感受外表誠意滿滿

就像攤上那位主控收帳的外勞

她的穿著讓客人感覺福利誠意滿滿

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價格也算便宜

也算不錯吃

但這回是專程去品頭論足

就來雞蛋挑骨頭唄

不夠細

可能都是外勞在處理

虱目魚不處理剁几刀就下鍋滷

還好我屬貓

豆腐和滷蛋裡頭都是白白的

剛剛オ下鍋

招牌滷肉飯

滿滿皮油肉臊

就是不會粘嘴

澆滿肉汁飯都快變湯飯

就是味道不夠

也沒層次

吃完路口又看到今大的關係企業

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今大麵攤

本想再坐下來吃

看著外勞在切的黑白切的品質

算了

再150多計程車回來

相同的東西

景庭虱目魚

黃記滷肉飯

我會較喜歡

細膩且有層次

 

 

 

另 

那個說野的壽司是石頭的遊擊隊先生

被開寶的咬

心中不滿

今天問我告他的進度

 

報告遊擊隊先生

年前配合另個同名當事人在其所在分局報案

想不到

因現警局很人性化

單一窗口受理後

他們內部會自行轉移案件權責單位

我的部份

年後我所在地分局刑事組已接到案件

也兩次去分局約談案件進度了

初步調查

ptt宅男的行徑

浮動IP世界各地流竄

那位警官說

自以為聰明

凡走過必留痕跡

報告完畢

 

 

 

 

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