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為了促銷網路團購卷很夯

打對折打到骨折

除宣傳效益外

我絕對相信店家還會有不錯利潤

但如果因打折而縮水原來的品質

那店家太沒智慧

小鼻子小眼睛難成大器

人家賣黑心組合肉的王品戴董

人家10塊錢的原燒

看他算盤多會打

我的格已說多回了

門口那些傻瓜時間不值錢不搭緊還照人劇本演不說了

打到彭老大都說話了

但10元原燒相信已成大器的戴董絕不會縮水

 

第二回進阿輝鮮魚湯

看到櫃台有網路促銷的單子

接近6折(真的不夠大器)

能省為什麼不要

結果

現場不能要去網路買

土包子我真的沒概念

算了

吃原價

和上回不同換個口味

薑絲換成味噌

蒸魚換成破布子

加點一塊鮪魚下巴

結果湯一上來

難道現進門都是用團購卷

只有我傻吃原價

結果還是吃到縮水的魚湯

這回味道有調輕了

可能有在看我格那位吉林路阿輝炒鱔魚店的店長 阿輝的兒子有轉告吧

但這回東西變少外火候都有over

雖還在試賣

人手要增加

吃一餐要等好久客人會沒耐心

還有最重要的

掛出阿輝大字

賣龍膽鮮魚湯專賣店

竟沒有最精華最好吃的石斑魚頭

是看不起台北人嗎

還是這家店定位是要專賣看網路的小朋友

 

 

 

讓我想起十一二年前王品的組合牛肉~~大直大食代旗艦店 

吉林路台南阿輝炒鱔魚~~妳奶奶安好? 

長春路台南阿輝鮮魚湯( 新開幕)~~從愛滋病聊寧夏夜市過魚湯 

 

 

 

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