衡陽路週遭自古都是達官貴人出沒之地

老小蔣年代上海蘇菜浙菜最火紅的年代

但天子腳下那能讓你也海派起來

比較寒酸的小館子隆記就是當時中午用餐之地

記得60年代

中午別想有位子

 

兩三人進隆記

我不太會點熱菜

櫃檯後那些盆菜就夠你吃了

而且小小盤可點多種ロ味

再來個排骨菜飯

炒糕

就很迷人了

濃油赤醬在隆記沒有因健康飲食的趨勢而有任何改變

好吃菜飯

香就在碗底那些油

連同那些小菜

相信我

一餐下來大概也喝下一碗油了

 

 

 

 

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