老台北愛吃港式粥麵的
應都記得仁愛醫院大安路旁仁愛路上
招牌大大的兩個字
粥麵
我胃是我全身最弱的
可能早年跑江湖用餐不定時
胃出過血
我的病歷一直都在台大
唯獨腸胃在仁愛
因常跑仁愛
這家店就常去
他們的撈麵
和坊間麵條較乾硬的ロ感不太相同
濕軟
吸滿蠔油醬汁的撈麵
個人偏見台北最好吃的各式撈麵
几年前這家店突然在仁愛路消失了
心中好生失望
尋遍台北再也尋不到如此味道了
几年的絕望
皇天不負愛吃人
有回和友人去吃光啟社旁的黯然消魂飯
吃完要往誠品逛去時
走路會亂瞄的我
突然發現黯然消魂飯隔壁沒几家
招牌上小小的字
1976仁愛路大安路ロ我們開了台北第一家道地香港廣東粥
不就是我朝思暮想的店嗎
確認後
不管剛吃了多少
叫了一碗蔥薑撈麵
就是這個味道
我ヌ撿回一個丟掉的味道
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